sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Mousse de Chocolate Delicia



Ingredientes:

  • 1 latas de leite condensado 
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colheres (sopa) de manteiga  
  • 1 latas de creme de leite  sem soro 
  • 3 unidades de clara de ovo em neve 


Preparação:
Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.

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